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香りを楽しむ!「わけあり黄ゆず」1kg

お得用 高知県産 予約商品

傷・かさぶた(虎班症)が多い商品です。
青玉ゆずから黄ゆずになっているため、青みがかった物が含まれる場合がございます。
香り付けの果汁や皮を削ってお使いいただくのがおすすめです!
ゆずの香りを活かしたお飲み物などにご活用ください!

1kgで7玉前後入っています。

今回の商品については、製品として出荷できない小さな玉、キズにより見栄えの悪い物を訳あり商品として販売いたします。
規格外商品のため数に限りがございます。

※種が多くある場合がございます。
※傷、スレ等目立つ商品がございます。
※複数注文の場合、まとめてお届けいたします

【こちらの商品は11月上旬から発送予定です】

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¥ 800 税込

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商品コード:01-092-A

出荷場:特産販売課

出荷目安:予約商品のため商品説明欄に記載の発送時期をご確認ください。

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わけありだけど味はお墨付き!爽やかな香りをお楽しみください♪

さわやかで香り高い柑橘「ゆず」
10月から冬至頃まで収穫は続く
皮・果汁は鍋物、ドリンク、スイーツに。たっぷりご活用ください!

爽やかな香りを楽しむ「ゆず」

高知県は日本一のゆずの産地です。さわやかでとても香り高い柑橘で、果汁は果実酢として、皮は薬味として高知の家庭ではとてもポピュラーな食材です。

果汁を使った加工品なども多く作られています。

余すことなく色々な料理に使えるゆず。果汁や皮を麺類やお鍋、ドリンク、スイーツなどでお楽しみください。

レシピ

爽やかな香りが食欲をそそるゆずレシピ!

様々なお料理の香り付け、皮を削って散らすことで見た目の華やかさなどワンランク上のお料理へと大変身します!

爽やかな香りはデザートにもぴったりです!

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保存方法

ゆずの保存方法

涼しいところ、または冷蔵庫の野菜室に入れてください。皮は冷凍してもご利用できます。

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