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爽やかな香り！「黄ゆず」1.5kg 丸A
高知県は日本一のゆずの生産地！
爽やかな香りを楽しむ「ゆず」
高知県は日本一のゆずの産地です。さわやかでとても香り高い柑橘で、果汁は果実酢として、皮は薬味として高知の家庭ではとてもポピュラーな食材です。
果汁を使った加工品なども多く作られています。
余すことなく色々な料理に使えるゆず。果汁や皮を麺類やお鍋、ドリンク、スイーツなどでお楽しみください。
レシピ
爽やかな香りが食欲をそそるゆずレシピ！
様々なお料理の香り付け、皮を削って散らすことで見た目の華やかさなどワンランク上のお料理へと大変身します！
爽やかな香りはデザートにもぴったりです！
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ゆずの保存方法
涼しいところ、または冷蔵庫の野菜室に入れてください。皮は冷凍してもご利用できます。
