※画像はイメージです
【予約商品】甘酸っぱい初夏の柑橘「露地小夏」5kg【発送は5月上旬から】
高知の太陽をたっぷり浴びた小夏です。
露地栽培のため少し種が多いことがございますが、濃縮された甘酸っぱい果汁はとってもジューシーです！
25〜35玉入っています。
【こちらの商品はクレジットカード支払い・代金引換のみ選択いただけます】
★予約販売のみの限定商品です★
発送は5月上旬を予定いたしております。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
当商品はその年の収穫・選果に合わせて
ご予約受付を行っている商品です。
ご予約受付時期により発送予定日が異なります
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
¥ 3,780 税込
商品コード：01-069-A
出荷場：【予約締切間近】特産販売課
出荷目安：予約商品のため商品説明欄に記載の発送時期をご確認ください。
出荷場： 903：特産販売課
このページをシェアする
「小夏」はりんごのように皮を剥いて食べる珍しい柑橘。
初夏を楽しむ「小夏」
「小夏」は日向夏、ニューサマーオレンジともいい、高知県では「小夏」の名称で親しまれています。ハウスと露地栽培で４月〜５月に収穫・出荷しており、高知ではとっても人気のある果物の一つです。
露地栽培のため、太陽の恵みをいっぱいに受けてより濃縮されたうまみになっております！
美味しさの秘密は甘皮の白いフワフワ
小夏の白い甘皮は肉厚でふかふかしており、りんごのように外皮をスルスルと剥き、白い甘皮と実を一緒に食べることで、小夏の爽やかな酸味に加味され上品な甘みを楽しむことができます。爽やかで上品な甘味 初夏の涼味をお楽しみください。
小夏の簡単な剥ぎ方
小夏の切り方・剥き方を紹介しています！
りんごのようにスルスル皮を剥いて召し上がりください♪
生産者インタビュー
高知県の初夏の味！大切に育てました。
生産のこだわり
寒さと病害虫から実を守るため小夏１個１個に袋をかけて栽培しています。
小夏を使ったひんやりぜリーは暑くなってきた今の季節にピッタリです。
手塩に掛け育てました。ぜひ食べてみてください！
インタビューに協力してくださった方
▪農家歴11年
▪浜田斐斗(はまだ・かいと)さん
レシピ
塩を振って食べるとより一層美味しく召し上がれます。
スイカのように塩を振って食べると、甘味が増してさらに美味しくいただけます。
是非お試しを！
保存方法
小夏の保存方法
乾燥を嫌いますので、皮がしぼんでしまうのを避けるためポリ袋に入れ涼しいところで保存してください。
