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【予約商品】「露地土佐文旦」【数量限定品】5kg【発送は2月下旬以降】
文旦といえば高知！プリッとした果肉の食感が魅力です。
高知県を代表する特産果実
土佐文旦は高知県を代表する果物のひとつです。年末に収穫し、追熟させた露地物をお届けします。生産量・消費量ともに全国1位の高知県では、昔から大人から子どもまで親しまれている果物の一つです。
プリッとした果肉の食感がたまらない
土佐文旦は、独特の爽やかな芳香とプリっとした食感が特長です。一粒食べると、 プリっとした小さな実がはじけて、果汁がジュワーッと口いっぱいに広がります。
更に美味しく！追熟のススメ！
よりおいしい土佐文旦を味わっていただくために、追熟をお勧めします。 ご家庭での追熟方法はとってもカンタン。土佐文旦は乾燥を嫌う果物なので、皮がしぼんでしまうのを避けるため、ビニール袋に入れて室内で約２週間ほど保管するだけ。袋を開けて香しい香りがすれば食べ頃です。
土佐文旦の簡単な剥ぎ方
土佐文旦は他の果物に比べて皮をむくのが少し大変ですが、包丁を使えば比較的簡単に皮を剥くことができます。
ということで、動画で土佐文旦の基本的な剥ぎ方をご紹介します！ これであなたも文旦皮剥ぎ名人に！
レシピ
土佐文旦を使ったアレンジレシピ！
そのまま召し上がっても美味しい文旦ですが、マーマレードやサラダにお使いいただくと違った味わいをお楽しみいただけて大変おすすめです。ぜひお試しください！
保存方法
土佐文旦の保存方法
乾燥を嫌うので皮がしぼんでしまうのを避けるため、ポリ袋などに入れ、室内の涼しい所に置いてください。
