※画像はイメージです
「露地土佐文旦」【わけあり】10kg
外観に傷、擦れ、変形などあり大きさも不揃いですが、食味は問題のない良品です。高知家のソウルフード土佐文旦をお楽しみください。数量限定販売です。
※土佐文旦の販売期間は、1月～3月頃までとなっております。
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今年の文旦は小さめですが糖度が高くなりました♪
糖度が高いことで傷みやすい場合がございますので
商品ご到着後はなるべく早めに召し上がりください
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【今季の販売は終了いたしました】
¥ 4,200 税込
商品コード：01-043-A
出荷場：特産販売課
出荷目安：7営業日以内
出荷場： 903：特産販売課
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文旦といえば高知！プリッとした果肉の食感が魅力です。
高知県を代表する特産果実
土佐文旦は高知県を代表する果物のひとつです。年末に収穫し、追熟させた露地物をお届けします。生産量・消費量ともに全国1位の高知県では、昔から大人から子どもまで親しまれている果物の一つです。
プリッとした果肉の食感がたまらない
土佐文旦は、独特の爽やかな芳香とプリっとした食感が特長です。一粒食べると、 プリっとした小さな実がはじけて、果汁がジュワーッと口いっぱいに広がります。
ほんの少し規格外。高知県民が愛する日常文旦を大放出！
「ほんの少し形が悪い」「ほんの少し小さい」そんな規格外の土佐文旦を詰め合わせてご提供いたします。味は規格ものと変わらず、大変おいしい土佐文旦です。 数に限りがありますので、お早めのご注文をおすすめします！
更に美味しく！追熟のススメ！
よりおいしい土佐文旦を味わっていただくために、追熟をお勧めします。 ご家庭での追熟方法はとってもカンタン。土佐文旦は乾燥を嫌う果物なので、皮がしぼんでしまうのを避けるため、ビニール袋に入れて室内で約２週間ほど保管するだけ。袋を開けて香しい香りがすれば食べ頃です。
土佐文旦の簡単な剥ぎ方
土佐文旦は他の果物に比べて皮をむくのが少し大変ですが、包丁を使えば比較的簡単に皮を剥くことができます。
ということで、動画で土佐文旦の基本的な剥ぎ方をご紹介します！ これであなたも文旦皮剥ぎ名人に！
レシピ
土佐文旦を使ったアレンジレシピ！
そのまま召し上がっても美味しい文旦ですが、マーマレードやサラダにお使いいただくと違った味わいをお楽しみいただけて大変おすすめです。ぜひお試しください！
保存方法
土佐文旦の保存方法
乾燥を嫌うので皮がしぼんでしまうのを避けるため、ポリ袋などに入れ、室内の涼しい所に置いてください。
